Oeuf de caille et pâques : toutes nos recettes

Name: Des recettes variées pour apprendre à cuisiner avec les oeufs de caille
Total time: 30 min
Cuisine: oeuf de caille

Les œufs de caille sont considérés comme un mets de choix dans de nombreuses parties du monde. Photo par mustafaunlu09

Considéré comme un aliment aux nombreux bienfaits pour l’organisme grâce à son contenu équilibré en protéines, vitamines, minéraux et enzymes, l'oeuf de caille est un oeuf pondu par un oiseau migrateur issu de la sous-famille des Perdicinae, la caille du Japon.

De la même manière que l'oeuf de poule, l'oeuf de caille peut être consommé sous forme d'omelette, au plat ou durs au sein d'une salade périgourdine ou n'importe quelle autre salade composée.

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Toutes les recettes d'oeuf de caille et Pâques des Gourmets

Des idées de recettes d'oeuf de caille et Pâques pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Verrines oeuf de caille et saumon pour Pâques

Turbigo Gourmandises

Je vous propose de réaliser des petites verrines, saumon fumé, oeufs de caille et oeufs de saumon parfaites pour un apéritif de Pâques.

Ecrasé de pommes de terre, crevettes grises et œuf de caille

Mimm

Voici une petite mise en bouche que vous pourrez servir pour votre repas de Pâques. Vous pouvez préparer le tout à l’avance, il suffira de réchauffer la purée et les œufs de caille. C’est tout simple mais succès garanti !

Aspic de Pâques aux oeufs de caille

CUISINE EN FOLIE

Je vous présente aujourd’hui une petite entrée pour Pâques, tout en rapidité et en simplicité : l’aspic aux oeufs de caille ! Le plus compliqué, c’est de vous y prendre à l’avance, et de conserver le nombre de coquilles vides qu’il vous faut !

Oeufs de caille mimosa

Turbigo Gourmandises

Apéro time : des petits oeufs de caille garnis d'une crème à base de jaunes d'oeufs, de mayonnaise et de thon. A croquer pour Pâques pour l'apéritif !

Charlotte de Pâques saumon, asperges vertes

Bulle

Intéressé par la réalisation d'une recette de charlotte de pâques saumon, asperges vertes ? Suivez cette recette de saumon et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Nids de pâte filo aux œufs de caille

Clementine

Se mangent à chaque moment de la journée.

Salade périgourdine

Ma cuisine santé

Une entrée toujours appréciée pour un dîner entre amis ou un repas de fête.

Mini pâtés de Pâques

Turbigo Gourmandises

Pour changer du traditionnel pâté de Pâques familial voici le mini pâté version individuelle avec un oeuf de caille caché à l’intérieur. Pas de problème de découpe, chacun le sien ! Servez les avec un peu de salade de roquette c'est encore meilleur !

Oeufs de caille et oeufs de saumon en gelée

Turbigo Gourmandises

Une entrée originale avec des oeufs de caille emprisonnés dans une gelée parfumée et décorée d'oeufs de saumon.

Oeufs de caille arc en ciel

Turbigo Gourmandises

Pâques pour les enfants : des oeufs de caille plongés dans du vinaigre blanc et de l'eau additionnés de colorant, garni d'un mélange thon mayonnaise.

Mini cheesecakes salés asperges oeufs de caille

Turbigo Gourmandises

Des mini cheesecakes salés au fromage frais et au tarama garnis de rondelles de radis et d'oeufs de caille.

Oeufs de caille des Vosges en gelée

Graine de faim kely

Apéritif pascal, simple, rapide et savoureux

Toasts de Pâques

A Prendre Sans Faim

Une recette originale qui surprendra à coup sûr alors qu'en réalité elle ne nécessite que très peu d'ingrédients. Par contre il est préférable de les faire à la dernière minute pour les servir encore tièdes.

Nid de pomme de terre à la truite fumée et aux oeufs de caille

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Une recette de nid de Pâques !

Petits nids de cheveux d’ange aux crevettes grises

Mimm

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de petits nids de cheveux d’ange aux crevettes grises ? Réalisez cette recette d'apéritif dînatoire et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Nid de Pâques œufs fromage

A Prendre Sans Faim

Une recette parfaite pour les apéritifs dînatoires ou en entrée originale pour provoquer la surprise.

Petit nid de Pâques aux oeufs de caille

Mimm

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de petit nid de pâques aux oeufs de caille ? Réalisez cette recette de nids de Pâques et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Oeufs de caille cocotte au saumon fumé

Mimm

Vous êtes tenté par une recette d'oeufs de caille cocotte au saumon fumé ? Testez cette recette de crème et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.